Zielona herbata może pomóc w walce z otyłością - najnowsze badania Ohio State University.
Według najnowszych badań przeprowadzonych na myszach, spożywanie zielonej herbaty może zmniejszyć ryzyko otyłości i związanych z nią stanów. Wydaje się, że korzyści wynikają z pozytywnego wpływu zielonej herbaty na bakterie jelitowe.
W całych Stanach Zjednoczonych wskaźniki otyłości rosną. Według Centers for Disease Control and Prevention (CDC), w niektórych stanach ponad 35% dorosłych jest otyłych. Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) wyjaśnia, że na całym świecie rozpowszechnienie otyłości prawie podwoiło się od 1980 roku. Stały wzrost masy wiąże się z wieloma czynnikami i jak dotąd odwrócenie trendu okazało się trudne. Ze względu na ten pozornie nie do powstrzymania trend, znalezienie prostych sposobów na zminimalizowanie ryzyka i wpływu otyłości może mieć szerokie znaczenie.
Otyłość zwiększa ryzyko innych problemów, takich jak cukrzyca i inne choroby metaboliczne. Wraz ze wzrostem otyłości pojawiają się również podobne problemy; dlatego ważne jest znalezienie sposobów minimalizowania ich wpływu.
Grupa naukowców z Ohio State University w Columbus postanowiła zbadać w jaki sposób związki zielonej herbaty mogą wchodzić w interakcje z bakteriami jelitowymi i wpływać na otyłość i schorzenia związane z otyłością. Naukowcy opublikowali swoje odkrycia w Journal of Nutritional Biochemistry.
Otyłość i zielona herbata.
Poprzednie badania wykazały, że zielona herbata może pomóc w walce z otyłością; jednak wyniki były sprzeczne. Richard Bruno, główny autor nowego badania, postanowił znaleźć bardziej zdecydowane odpowiedzi.
"Wyniki badań dotyczących zarządzania otyłością były jak dotąd prawdziwą mieszanką. Niektóre wydają się wspierać teorię o wpływie zielonej herbaty na odchudzanie, ale wiele innych badań nie wykazało żadnego efektu, prawdopodobnie ze względu na złożoność diety w stosunku do liczby czynników stylu życia."
Aby stwierdzić interakcję zielonej herbaty z otyłością, naukowcy badali samce myszy. Przez 8 tygodni karmili połowę myszy standardową dietą, a pozostała połowa miała dietę wysokotłuszczową, która powoduje otyłość. Naukowcy wymieszali ekstrakt z zielonej herbaty z połową pożywienia każdej grupy. W badaniu nie uwzględniono samic myszy, ponieważ są one stosunkowo odporne na otyłość wywołaną dietą i inne związane z tym zmiany metaboliczne. Po tych 8 tygodniach naukowcy zmierzyli szereg czynników, w tym przepuszczalność jelit i tzw. "nieszczelne jelita" w stanach zapalnych i innych powiązanych stanach zdrowia. Mierzyli również stany zapalne w jelitach i tkance tłuszczowej oraz skład mikrobiomu i gatunki obecnych w jelitach bakterii. Ocenili także poziom endotoksyn w krwiobiegu; bakterie jelitowe wytwarzają te substancje chemiczne, a gdy znajdą się we krwi, mogą poruszać się po organizmie, powodując stan zapalny i insulinooporność, która jest prekursorem cukrzycy.
Mieli nadzieję, że ekstrakt z zielonej herbaty będzie miał korzystny wpływ na zdrowie, i nie mylili się. W szczególności myszy, które miały wysokotłuszczową dietę zmieszaną z zieloną herbatą, zyskały o 20% mniejszą wagę niż myszy, które posiłkowały się dietą wysokotłuszczową bez dodatku. Zmniejszył się także ich poziom insulinooporności.
Jak powiedział prof. Ruchard Bruno:
"Badanie to dostarcza dowodów na to, że zielona herbata sprzyja rozwojowi dobrych bakterii jelitowych, co prowadzi do szeregu korzyści, które znacznie obniżają ryzyko otyłości."
Źródło info: medicalnewstoday
Źródło foto: José Luís Ávila Silveira/Pedro Noronha e Costa [Public domain], via Wikimedia Commons / Bodhi Peace [CC BY-SA 4.0], via Wikimedia Commons / Badagnani [CC BY 3.0], via Wikimedia Commons / Vee-O [CC0], via Wikimedia Commons /
Mieli nadzieję, że ekstrakt z zielonej herbaty będzie miał korzystny wpływ na zdrowie, i nie mylili się. W szczególności myszy, które miały wysokotłuszczową dietę zmieszaną z zieloną herbatą, zyskały o 20% mniejszą wagę niż myszy, które posiłkowały się dietą wysokotłuszczową bez dodatku. Zmniejszył się także ich poziom insulinooporności.
Post a Comment